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厳選された赤魚を、あらゆるお料理の素材としてご活用いただけるように製品化しています。淡泊な中にも上品な味わいをご堪能下さい。
原産国
アイスランド
漁 場
アイスランド近海
漁 期
4月上旬〜7月下旬
漁獲法
トロール漁法
原料凍結法
漁獲船にてドレス処理後、船内急速凍結