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国産一汐さば
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漁期を限定した北部太平洋産さばのみを原料としています。
国産さばの持つ独特の風味をご堪能下さい。
原産地
千葉県 銚子市
漁 場
北部太平洋海域(八戸沖〜銚子沖)
漁 期
10月上旬〜１月下旬
漁獲法
沿岸巻網船による巻網漁法
原料凍結法
陸上工場にてラウンド原魚を急速凍結
さぬき塩
